Habiendo llegado recientemente a la cultura del país, ocupó un gran lugar en ella y muy rápidamente. Su nombre se refiere directamente al terremoto de 1985, y simboliza la actividad sísmica del país.
Bebida muy popular y muy apreciada en tiempo de calor, el cóctel es bastante original: una base de vino blanco que se incrementa con un alcohol como el coñac o el ron. Se sirve con un helado, una especie de sorbete espumoso depositado encima como una isla flotante.
Si pide un segundo vaso, entonces tendrá que pedir "la Replica" (la réplica del terremoto)!
Presente en todos los menús de bares y restaurantes, hay bares en Santiago o Valparaíso, por ejemplo, que lo convierten en su especialidad o incluso en la única bebida que se sirve.
Tan fuerte como un terremoto, esta bebida fresca y dulce es agradable de beber. Sin embargo, cuidado con las sacudidas y otros remolinos ...
Consuma con moderación pero no se pierda durante una estancia en Chile!